Thứ Sáu, 24 tháng 1, 2025

Chợ Tết Lũng Vân - Phiên chợ vùng cao đầy sắc màu và bản sắc độc đáo


Lũng Vân, thuộc huyện Tân Lạc, tỉnh Hòa Bình, không chỉ được biết đến như một "nóc nhà xứ Mường" với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, mà còn gây ấn tượng bởi phiên chợ Tết độc đáo. Phiên chợ Tết Lũng Vân, diễn ra vào các ngày thứ Ba và Chủ Nhật giáp Tết Nguyên Đán, là nơi hội tụ của văn hóa, phong tục và sản vật độc đáo từ núi rừng Tây Bắc.

Không gian chợ đầy sắc màu và nhộn nhịp

Chợ Tết Lũng Vân không lớn nhưng mang nét đẹp gần gũi, ấm cúng đặc trưng của những chợ vùng cao. Ngay từ sáng sớm, khi sương mờ còn bao phủ thung lũng, người dân từ khắp các bản làng quanh vùng đã đổ về đây trong trang phục truyền thống rực rỡ. Những bộ váy thổ cẩm của phụ nữ Mường, những chiếc khăn quấn đầu tinh xảo, cùng tiếng nói cười rộn ràng làm cho không gian chợ thêm phần sinh động.

Người dân tới chợ không chỉ để mua bán mà còn để giao lưu, gặp gỡ bạn bè và người thân, tạo nên một bầu không khí gắn kết cộng đồng hiếm thấy. Đặc biệt, đây còn là nơi các đôi trai gái trẻ tuổi tìm hiểu, kết bạn, và đôi khi chính những cuộc gặp gỡ ở chợ Tết lại trở thành khởi đầu cho những mối duyên lành.

Sản vật độc đáo từ núi rừng

Chợ Tết Lũng Vân được biết đến với sự phong phú và độc đáo của các sản vật được mang đến từ núi rừng. Đây là nơi bạn có thể tìm thấy những món đồ mà hiếm chợ nào khác có được. Các loại thú rừng như sóc, chuột, chim...

Ngoài động vật, chợ còn nổi tiếng với các loại cây thuốc quý của núi rừng Tây Bắc. Người dân địa phương mang đến những bó lá thuốc được hái từ rừng sâu, với nhiều công dụng chữa bệnh như giảm đau, giải độc, bồi bổ cơ thể. Những loại thuốc dân gian này không chỉ là món hàng đặc biệt mà còn thể hiện tri thức lâu đời của đồng bào Mường về thảo dược.

Các nông sản khác như măng rừng, rau dớn, củ dong, hay mật ong nguyên chất cũng là những mặt hàng được ưa chuộng. Mỗi món hàng đều mang đậm hương vị tự nhiên, chất phác của vùng cao, khiến khách tham quan và mua sắm cảm nhận được nét đặc trưng của chợ Tết Lũng Vân.

Nét đẹp văn hóa vùng cao

Phiên chợ không chỉ là nơi giao thương mà còn là dịp để người dân địa phương thể hiện bản sắc văn hóa độc đáo của mình. Những câu chuyện, lời chào hỏi bằng tiếng Mường, tiếng Thái vang lên khắp chợ, khiến không gian trở nên thân thuộc và ấm áp. Người đi chợ không vội vã, tất cả đều tận hưởng không khí Tết đang đến gần qua từng món hàng và từng lời nói.

Chợ Tết Lũng Vân, với nét mộc mạc, giản dị mà đậm đà bản sắc dân tộc, đã trở thành một điểm nhấn văn hóa không thể bỏ lỡ mỗi dịp xuân về. Ai đã từng đến đây chắc chắn sẽ lưu giữ trong lòng hình ảnh một phiên chợ vùng cao đầy sắc màu và đậm chất tình người.

Nguồn: https://dulichlungvan.com/

Thứ Tư, 15 tháng 1, 2025

Đồi Mâm Xôi Lũng Vân (Xã Vân Sơn, Tân Lạc, Hòa Bình)

Đồi Mâm Xôi ở Lũng Vân nằm ở đâu và chụp ảnh khi nào mới đẹp là điều mà khách du lịch băn khoăn khi đến Vân Sơn, Tân Lạc, Hoà Bình. 
Có người đã đến Lũng Vân nhiều lần mà chưa biết đến Đồi Mâm Xôi là vì du lịch Lũng Vân - Vân Sơn mới phát triển vài năm gần đây nên chưa có nhiều thông tin. Chính vì lí do đó trang dulichlungvan.com sẽ cập nhật liên tục về điểm thăm quan ở Lũng Vân, giúp bạn có được những tư vấn cần thiết để có được chuyến đi tốt nhất!

Thứ Sáu, 5 tháng 1, 2024

Chợ Phiên Lũng Vân Thứ 3 Hàng Tuần [Vân Sơn, Tân Lạc, Hoà Bình]

#chợlũngvân #chợphiên #lũngvân #tânlạc #hoàbình

Chợ phiên Lũng Vân họp thứ 3 hàng tuần, là một trong những chợ phiên nổi tiếng ở khu vực Mường Bi. Mặc dù nhỏ gọn, nhưng chợ phiên LũngVaan luôn sôi động và đông đúc.

Chợ Lũng Vân nằm tại trung tâm xã, gần đường giao thông, tiện lợi cho việc trao đổi nông sản và hàng hóa thiết yếu. Với vị trí chiến lược ở phía tây nam huyện Tân Lạc, chợ giáp xã Ngổ Luông ở phía đông, huyện Mai Châu ở phía tây, tỉnh Thanh Hóa ở phía nam, và xã Quyết Chiến ở phía bắc, Chợ Lũng Vân không chỉ phục vụ cộng đồng địa phương mà còn là điểm hội tụ của người dân từ các xã, huyện lân cận.

Các sản phẩm được bày bán ở chợ Lũng Vân gồm có vải vóc, thổ cẩm, đồ đan, rau cỏ, cây thuốc, cây giống, củ quả theo mùa, hoa trái, chim và thú rừng…

#DuLịchHoàBình

https://dulichlungvan.com/

https://www.lungvanecolodge.com/

Tel: 0961376861


Thứ Ba, 26 tháng 12, 2023

Ốt Cá Đồ Măng Chua: Món Ăn Người Mường Tân Lạc, Hoà Bình

#cáđồmăngchua #ốtcá #mường #hoàbình #mónăn #lũngvân #vânsơn #tânlạc

Món Ốt Cá đồ măng chua, đặc trưng của dân tộc Mường ở Hòa Bình, đã được Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam tôn vinh là một trong 121 món ăn đại diện cho ẩm thực Việt Nam. Đây là một món ăn truyền thống không thể thiếu trên mâm cỗ Tết của người Mường tại Tân Lạc, Hoà Bình.

Phương pháp chế biến của món ăn này gần giống với cách hấp cá thông thường, nhưng thời gian nấu lâu hơn đáng kể. Nồi hấp cá, trong ngôn ngữ của người Mường, được gọi là "cái Ốt," với hình dáng giống chiếc chõ và quá trình chín bằng hơi nước được gọi là "đồ," tương tự như việc nấu xôi. Có vẻ như đây là lý do khiến món cá này mang tên gọi là "Ốt cá đồ".

Sau khi được đánh bắt dưới nước, cá được nâng lên và tiến hành tẩy vẩy, loại bỏ ruột, cùng việc xát muối để làm sạch nhớt. Sau đó, chúng được ướp với đủ loại gia vị trong khoảng 30 phút để hấp thụ hương vị. Tiếp theo, cá được kết hợp với một lượng lớn măng, sau đó đóng gói kỹ lưỡng vào lá chuối và đặt lên Ốt đồ trong khoảng 10-12 tiếng.

#DuLịchHoàBình

https://dulichlungvan.com/

https://www.lungvanecolodge.com/

Tel: 0961376861


Chủ Nhật, 24 tháng 12, 2023

Camping ở Hoà Bình: Đến Lũng Vân, Vân Sơn, Tân Lạc

#camping #hoàbình #cắmtrại #tânlạc #vânsơn

Nếu bạn tìm thông tin cắm trại gần Hà Nội thì camping ở Hoà Bình là rất phù hợp. Cách thủ đô hơn 2h lái xe, Lũng Vân ở độ cao 1000 - 1200 mét thuộc xã Vân Sơn huyện Tân Lạc là điểm lý tưởng để camp.

Ở đây có thung lũng, ruộng bậc thang, bản làng ngườn Mường, đồi cam quýt đào mận… và hơn thế nữa là những rặng núi cao, nơi có những điểm camp với view toàn cảnh. Săn mây, đón bình minh, ngắm hoàng hôn, đốt lửa, nướng BBQ gì cũng có.

Ngoài ra nếu không muốn camp mà mà chỉ cần chỗ ngủ chill chill, thì bạn ghé Lũng Vân Ecolodge là được.

(Video: Hà My)

Du Lịch Lũng Vân

https://dulichlungvan.com

https://www.facebook.com/dulichlungvan/

ĐT: 0961376861


Thứ Hai, 11 tháng 12, 2023

Canh Loóng [Thân Chuối] của Người Mường ở Vân Sơn, Tân Lạc, Hoà Bình

#canhloóng #canhthânchuối #mónăn #mường #lũngvân #vânsơn #tânlạc #hoàbình

Canh Loóng của người Mường, với hương vị ngọt lịm, phần lõi thân chuối giòn, và hương thơm đặc trưng của hạt dổi và lá lốt, là một món ăn tuyệt vời. Món canh này sử dụng nguyên liệu chính từ thân cây chuối, có thể kết hợp với thịt gà, vịt, xương heo, hoặc thậm chí chỉ cần nấu với bát nước luộc thịt cũng đã ngon miệng.

Không chỉ là một bữa ăn hấp dẫn, canh Loóng còn là một "thuốc" ẩm thực độc đáo mà người dân Mường đưa vào bữa ăn hàng ngày. Vì vậy, dù có đầy ắp các món thịt hay món đạm, thậm chí chỉ là những món ăn đơn giản, canh Loóng vẫn giữ vững vị trí quan trọng như một biểu tượng không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của cộng đồng người Mường ở Vân Sơn, Tân Lạc, Hoà Bình.

#DuLịchHoàBình

https://dulichlungvan.com/

https://www.lungvanecolodge.com/

Tel: 0961376861


Thứ Tư, 6 tháng 12, 2023

Chả Cuốn Lá Bưởi: Món Ăn Độc Đáo Của Người Mường Vân Sơn, Tân Lạc, Hoà Bình

#chảcuốnlábưởi #mường #lũngvân #vânsơn #tânlạc #hoàbình #mónngon

Món chả cuốn lá bưởi của người Mường ở Vân Sơn Tân Lạc, Hòa Bình, là sự kết hợp tuyệt vời giữa các hương vị ngọt, đắng, và cay của chả cuốn lá bưởi. Người Mường tin rằng món ăn không chỉ mang lại giá trị dinh dưỡng mà còn là một loại thuốc quý giúp cơ thể tiêu hóa tốt và ổn định huyết áp.

Quy trình chế biến món chả cuốn lá bưởi không quá phức tạp, nhưng lại chứa đựng nhiều kinh nghiệm và bản sắc văn hóa cũng như quan niệm ẩm thực của người Mường. Nguyên liệu để làm món này khá phổ biến và dễ kiếm, phù hợp với mọi gia đình, bao gồm thịt lợn, gia vị, và lá bưởi, cùng với một số loại rau rừng.

Thịt lợn sử dụng là loại thịt lợn thả rông, hay còn được gọi là "lợn bản", với thịt săn chắc và ít mỡ. Thịt ba chỉ được ưa chuộng, vì có sự kết hợp của nạc và mỡ. Sau khi sơ chế và băm nhuyễn, thịt được ướp gia vị với các thành phần như hạt dổi, hạt mắc khén, lá lốt, đinh lăng, ngò gai, tía tô, bạc hà, nước mắm và bột ngọt để tạo ra mùi vị thơm ngon và đậm đà.

Sau một giờ tẩm ướp, thịt sẽ thấm đầy hương vị. Người làm sẽ chọn lá bưởi để cuốn, ưu tiên sử dụng lá từ cây bưởi ta, bưởi rừng hoặc bưởi chua, vì chúng có hương cay nồng và thơm ngon hơn lá bưởi lai. Lá bưởi được chọn là loại lá bánh tẻ, không quá non hay quá già, mặt lá xanh bóng và dẻo dai.

Sau khi cuốn, mỗi miếng chả cuốn lá bưởi sẽ được kẹp bằng tăm tre hoặc xiên vào thanh tre đã chẻ đôi để giữ cho chả không bị trượt. Nướng trên than hồng, miếng chả được xoay nhiều lần để đảm bảo nướng đều mà không làm cháy lá bưởi. Quan sát màu sắc và hương thơm của lá bưởi chuyển sang màu tím, đồng thời miếng chả giảm mỡ, là dấu hiệu để thưởng thức món ăn ngon lành.

#DuLịchHoàBình

https://dulichlungvan.com/

https://www.lungvanecolodge.com/

Tel: 0961376861


Chợ Tết Lũng Vân - Phiên chợ vùng cao đầy sắc màu và bản sắc độc đáo

Lũng Vân, thuộc huyện Tân Lạc, tỉnh Hòa Bình, không chỉ được biết đến như một "nóc nhà xứ Mường" với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ,...